2019.10.19:学会誌10月号発行のお知らせ

学会誌『機能性食品と薬理栄養』Vol.13,No.2が2019年10月19日に発行いたしました。
禹 済泰編集委員(中部大学)の企画で、「健康長寿に有用活用可能な沖縄・奄美伝統の機能性食品素材のエビデンス」を特集しております。

詳細は最新号のご案内をご覧ください。
巻頭言をクリックしていただくと、特集についての紹介がお読みできます。