2024.08.16:学会誌8月号発行のお知らせ

学会誌『機能性食品と薬理栄養』Vol.18, No.1は2024年8月10日に発行いたしました。
鷲澤尚宏編集委員(東邦大学)のご企画で「第7の栄養素ファイトケミカル」を特集いたしました。

詳細は最新号のご案内をご覧ください。
巻頭言をクリックしていただくと、特集についての紹介がお読みいただけます。