第11回日本機能性食品医用学会総会におきまして実施いたしました「ポスター賞」の受賞者が決定いたしました。受賞者・演題名は以下の通りです。（敬称略）
●最優秀ポスター賞
杉原規恵（お茶の水女子大学 生活環境教育研究センター）
「緑茶カテキンが健常成人男性のLDL被酸化能および血管内皮機能に及ぼす影響の検討」
●優秀ポスター賞（50音順）
高岡なつみ（東京海洋大学大学院 食品流通安全専攻）
「レモン葉抽出物の男性更年期障害改善作用」
橋口慧理（東京海洋大学大学院 食品流通安全専攻）
「納豆菌を用いた発酵マコンブの糖尿病予防効果」
藤波 裕徳（城西大学 機能性食品科学）
「マテ茶の抗肥満作用を担う物質は何か？」
松本真弥（愛媛大学大学院農学研究科）
「リゾチームの抗炎症作用に関する研究」