2023.12.14：第21回総会一般演題 受賞者
12月9日、10日に沖縄で開催された第21回日本機能性食品医用学会総会（会長 禹 済泰・中部大学教授）において、厳正な審査の結果、次の方々が一般演題部門の「最優秀賞」および「優秀賞」に選ばれました。
最優秀演題賞（1演題）
O-19 石井 亨汰（東洋大学大学院）
O-19 石井 亨汰（東洋大学大学院）
「去勢抵抗性前立腺がん、膵臓がんにおけるトコトリエノールのNRF3阻害効果と補完代替成分としての可能性」
優秀演題賞（5演題）
O-05 小泉 太一（東洋大学健康スポーツ科学部）
「有酸素運動時の血漿ビタミンB2の変動」
O-15 出坂 夏美（石川県立大学大学院）
「腸管透過性の新たなin vivo評価系の開発」
O-25 佐藤 陽香（城西大学大学院 薬学研究科）
「ベンゾジアゼピンによる神経細胞障害とドコサヘキサエン酸の抑制効果」
O-36 鈴木 浩史 （新潟大学血液・内分泌・代謝内科）
「トリュフによる血糖上昇抑制効果」
O-43 満田 雄己（熊本大学大学院 薬学教育部）
「サメ肝油成分によるマクロファージからの炎症性物質放出抑制効果の検証とその作用機序解明」