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『機能性食品と薬理栄養』
Vol.17 No.5（2024年4月10日刊）
B5版　40頁　本体価格1429円

特集　脂肪肝（NAFLD/MAFLD/SLD）とNASH
・巻頭言／曽根博仁
・脂肪肝の臨床的意義／松林泰弘，他
・ NASH 発症と増悪の基礎メカニズム／華井竜徳，他
・腸内細菌叢と健康· 疾病の因果関係の解明 −腸内細菌叢解析の紹介−／井口晃徳
・NASH の栄養療法／大越章吾
・NASH/NAFLD における機能性食品のエビデンス／鈴木浩史，他