2015.10　　　学会誌10月号刊行予定

学会誌『機能性食品と薬理栄養』Vol.9,No3が10月に発刊予定です。同号は曽根博仁編集委員（新潟大学）の企画で、糖尿病と機能性食品をキーワードに8名の執筆陣が多角的に論じます。

特集：糖尿病と機能性食品
・糖尿病に関する機能性食品やサプリメントのエビデンス（ 国立健康・栄養研究所/梅垣 敬三）
・砂糖代替甘味料（お茶の水女子大学/飯田薫子）
・難消化性デキストリンによる食後血糖値の抑制–ヒト効果試験のメタ解析が示す作用性—
（藤田保健衛生大学藤田記念七栗研究所/別府秀彦、他）
・糖尿病腎症と低タンパク食品（ 新潟大学内科/細島康宏）
・糖尿病とミネラル—マグネシウムとの密接な関わり—（ 慈恵会医科大学内科/横田邦信）
・糖尿病と漢方薬（ 慶應義塾大学医学部漢方医学センター/福澤 素子）
・脂質摂取と糖尿病（ 新潟大学血液・内分泌・代謝内科/鈴木浩、他）
・玄米食と糖尿病（ 徳島大学大学院医歯薬学研究部/島袋充生）

 Treatise
・果実ならびに果実ジャムの抗酸化作用に関する研究（お茶の水女子大学/岩島知未、他）